シャトーAwafujiワイナリー
Chateau Awafuji Winery
横浜という、都会であり港町に位置し、気軽に立ち寄れる都市型ワイナリー、Awafuji。
自社農園を山梨に有し、土壌からこだわるワインづくりをしています。
山梨の豊かな自然により育まれた美味しい葡萄を、横浜港町のワイナリーで醸造。
ワイナリーには店舗を常設し、Awafuji自慢のワインの試飲・販売、ワインに合うチーズやおすすめのデリもお試し頂け、購入もできます。
気軽にぶらりと立ち寄れる、駅から徒歩7分のワイナリーツアーにぜひご参加ください。
Awafujiワイナリーのワイン
Products
白ワイン
シャルドリオン
白ワイン
甲州・ブラン
ロゼ
マスカット・ローズ
赤ワイン
メルティ・ルージュ
山梨県にある自家農園で、丁寧に栽培された葡萄で、丹精込めて醸造された自慢のワインです。ワイナリー併設の横浜店舗で試飲・ご購入いただけます。
こだわりの製造過程
Process
Awafujiワイナリーのワインを美味しくするための、こだわりの数々。
栽培方法や葡萄の樹の選別をはじめ、葡萄を絞るタイミング、横浜のワイナリーで使用する機械、寝かせる場所へのこだわりなどをご紹介します。
ワイナリーツアー
Winery Tour
都市型ワイナリーには、試飲をして、運転などを気にすることなく電車などですぐに帰れるというメリットがあります。
ほろ酔い気分で横浜の街並みや、海風を感じながら港をぶらり散歩ができたり、デートスポットとしてもおすすめ。
Awafujiワイナリーの醸造所を見学し、試飲やおつまみを楽めるツアーにぜひご参加ください。
ワインの選びかた
Choosing Wine
ワイン用語の三種類の「ボディ」の違いは、ワインの口当たりや重さを表す言葉。
それぞれの特徴や違い、Awafujiワイナリーのワインの強さ表を掲載しています。
